Festa boa, de comidas típicas deliciosas,muito forró, quadrilha, coco-de-roda e outras danças tradicionais da época.Vamos brincar, dançar, comer, soltar fogos.Mas tudo com muita alegria e PAZ!Aqui estão algumas receitas pra deixar seu são joão mais gostoso.Bom SÃO JOÃO!!!
BOLO DE FUBÁ
INGREDIENTES:3 Ovos3 colheres de sopa de manteiga3 xícaras de chá de açúcar1 xícara de chá de farinha de trigo2 xícaras de chá de fubá1 xícara de chá de leite1 colher de sopa de fermento em pó3 colheres de sopa de queijo parmesão raladoMODO DE PREPARO:Bata as claras em neve. Reserve. Bata bem o açúcar, a manteiga, as gemas e a erva doce. Junte a farinha e o fubá. Acrescente o leite aos poucos e o queijo ralado. Bata bastante. Adicione as claras em neve mexa delicadamente. Coloque o fermento. Leve para assar em forno pré-aquecido em uma assadeira untada com manteiga e farinha.
BOLO DE MILHO
Este bolo é a cara de uma boa Festa Junina. Fofinho, com gosto de comida brasileira. O melhor de tudo é que, além de gostoso, é muito fácil de se fazer. É só juntar todos os ingredientes e colocar no liquidificador. Sua festa está garantida!Ingredientes:- 1 xícara (chá) de manteiga- 1 lata de leite condensado- 7 ovos- 1 lata de milho verde escorrido- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo- 1 colher (sopa) de fermento em pó.Modo de Preparo:Bata a manteiga até ficar bem cremosa. Depois, sem parar de bater, acrescente o leite condensado em fio e os ovos, um a um. Em seguida, junte o milho verde e, por último, a farinha de trigo, peneirada junto com o fermento. Misture levemente até que fique uma massa homogênea.Despeje numa fôrma redonda untada, com buraco no meio. Asse em forno médio por 35 minutos. Espere esfriar e desenforme.